giovedì 29 gennaio 2009

Giovedì Gnocchi!

Ho provato gli gnocchi "Sfida alla Nonna" della Bocon, non male! Li ho conditi con aglio, olio extra vergine di oliva e peperoncino. Nell'acqua bollente ho aggiunto anche una manciata di piselli surgelati, quando gli gnocchi sono venuti a galla li ho trasferiti, insieme ai piselli, nella padella dove avevo soffritto leggermente l'aglio e il peperoncino. Impiattato e spolverato con formaggio Grana Padano grattugiato. Che buoni!

Nessun commento: