venerdì 12 novembre 2010

Germogli di Legumi - Soia e Ceci - parte II


Ecco... i ceci non sono riuscita a farli continuare, dopo un po' diventano umidi e mollicci e per niente appetibili olfattivamente... invece la soia ha cominciato a cambiare colore, il bacello si è tinto di un verde primavera e sono spuntate le foglioline... il sapore è fresco ed erbaceo. Buoni!

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