Ho trovato queste cipolle per caso, mentre stavo facendo una spesa veloce. Confezionate a tre, in una scatola trasparente, come quelle della frutta. Le ho viste belle, enormi e rosate... A casa ne ho affettata una e l'ho immersa nell'aceto rosso. Dopo un oretta me la sono mangiata cosi. Croccante, dal gusto delicato e per niente "cipolloso", buonissima.
2 commenti:
mi sono aggiornata dopo un po' di assenza, quante cose buone...e finalmente annuncio che a Firenze sono arrivati i sacchetti per la cottura!! (ora si tratta di imparare ad usarli)
Yeeeehhh! Prova, prova che così mi fai sapere! Ben tornata!
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